Interflour Việt Nam
Công thức
Công thức > Bột mì đa dụng Địa Cầu > Pancake
Bánh Pancake mềm thơm
Pancake vàng thơm, mềm ngon là món bánh phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Cùng Bột mì đa dụng Địa Cầu chuẩn bị món bánh dễ làm để cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu:
• Bột mì đa dụng Địa Cầu: 500 g
• Trứng gà: 250 g
• Bột nổi (baking powder): 15 g
• Đường: 200 g
• Muối: 4 g
• Mật ong: 25 g
• Nước hoặc sữa: 525 ml
• Dầu ăn: 125 ml
• Vani: 7,5 g
Bước làm:
- Chuẩn bị khuôn bánh.
- Rây bột mì và bột nổi.
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau, nghỉ 60 phút.
- Chiên ở 180oC - khoảng 2 phút.
- Để nguội.
