Bạch Hổ
Sản phẩm > Bánh mì & Baguette > Công ty TNHH Interflour Đà Nẵng > Bạch Hổ
![](https://cdn.bitrix24.com/b17019179/landing/f1c/f1c42d992199dd9a1b5fda3607d36434/IFDN_WHITE_TIGER_25_1_1x.png)
- Tiêu chuẩn kỹ thuật:
- Hàm lượng đạm (Protein): 9,5% - 11,0%
- Gluten ướt: 30,0% Min
- Độ ẩm: 14,0% Max
- Hàm lượng tro: 0,55% Max
- Khối lượng tịnh: 25 kg
- Chứng nhận: ISO 9001; HACCP; HALAL (JAKIM); FSSC 22000; GMP
- Công dụng: làm các loại bánh mì.