Thánh Gióng tím
Sản phẩm > Bánh mì & Baguette > Công ty TNHH Interflour Đà Nẵng > Thánh Gióng tím
- Tiêu chuẩn kỹ thuật:
- Hàm lượng đạm (Protein): 9,0% - 10,5%
- Gluten ướt: 22,0% Min
- Độ ẩm: 14,0% Max
- Hàm lượng tro: 0,60% Max
- Khối lượng tịnh: 25kg
- Thành phần: Bột mì, vi dưỡng chất "sắt & kẽm"
- Chứng nhận: ISO 9001; HACCP; HALAL (JAKIM); FSSC 22000; GMP
- Công dụng: Dùng để sản xuất các loại bánh, bánh mì, mì ăn liền,...