• Tiêu chuẩn kỹ thuật:
    • Hàm lượng đạm (Protein): 7,5% - 9,0%
    • Gluten ướt: 21,0% Min
    • Độ ẩm: 14,0% Max
    • Hàm lượng tro: 0,55% Max
  • Khối lượng tịnh: 1 kg
  • Chứng nhận: ISO 9001; FSSC 22000; ISO 22000; GMP; HACCP; HALAL (MUI & JAKIM); KOSHER.
  • Công dụng: dùng làm các loại bánh bông lan, bánh cookie và dùng để chiên tẩm như các món gà rán, tôm lăn bột, cá chiên xù,...