Ngày 13/6/2023 vừa qua, Bột Mì Địa Cầu (Interflour Việt Nam) đã cùng trường TOMATO Children's Home tổ chức một chương trình đặc biệt mang tên "Bếp Bánh Mầm Non". Sự kiện này đã mang đến cho các bé nhỏ tại trường cơ hội trải nghiệm và khám phá về nghệ thuật làm bánh. Đồng thời, nó cũng là dịp để tạo ra những kỷ niệm và kết nối giữa Bột Mì Địa Cầu và cộng đồng trẻ.

Trường TOMATO Children's Home là một hệ thống giáo dục Mầm non và Ngoại khóa dành riêng cho trẻ em. Tại đây, không chỉ là nơi nuôi dưỡng trí tuệ mà còn là một môi trường tạo điều kiện cho trẻ phát triển tiềm năng của mình. Với tôn chỉ này, chương trình "Bếp Bánh Mầm Non" đã được tổ chức để khuyến khích sự sáng tạo và niềm vui trong việc nấu nướng và làm bánh của các bé.

Sự kiện đã thu hút sự tham gia của 90 bé từ nhiều cơ sở khác nhau. Trong suốt buổi workshop, các bé đã được trực tiếp tiếp cận với các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh, cùng sự hỗ trợ chuyên nghiệp từ đội ngũ Bột Mì Địa Cầu và các cô giáo. Bé không chỉ học cách tạo ra những chiếc bánh cookies thơm ngon mà còn có cơ hội thử sức với món bánh rán Doraemon mềm mịn. Với tinh thần hào hứng, các bé đã tạo ra những tác phẩm độc đáo và đáng yêu.

Để mang đến cho mọi người những trải nghiệm thú vị từ chương trình "Bếp Bánh Mầm Non", Bột Mì Địa Cầu xin gửi đến quý vị và các phụ huynh những hình ảnh dễ thương của hoạt động và công thức chi tiết cho hai loại bánh mà các bé đã được trải nghiệm trong buổi workshop.

🍪 Công thức bánh cookies:
NGUYÊN LIỆU:
400gr Bột Mì Đa Dụng Địa Cầu
180gr Đường
200gr Bơ
120gr Trứng gà
2gr Muối
6gr Vani

CÁCH LÀM:
1. Chuẩn bị khay và lò nướng.
2. Cân các nguyên liệu riêng biệt. Rây bột mì.
3. Cho đường, muối và bơ vào cối trộn, khuấy đều và chuyển sang trộn tốc độ vừa khoảng 3 phút thấy màu vàng kem.
4. Cho trứng gà và vani vào và tiếp tục trộn đều hỗn hợp. Sau đó, cho bột mì vào và đảo đều.
5. Lấy ra và tạo hình.
6. Nướng tại 180oC trong 15 phút. Sau đó lấy ra, để nguội và thưởng thức.
____
🥞 Công thức bánh rán Doraemon
NGUYÊN LIỆU:
400gr Bột Mì Đa Dụng Địa Cầu
4gr Men ngọt
4gr Muối
200gr Đường
200gr Trứng gà
400gr Sữa tươi
100gr Bơ lạt
4gr Vani
20gr Mật ong

CÁCH LÀM
1. Rây bột mì
2. Làm chảy bơ.
3. Trứng, đường, muối đánh tan. Cho sữa tươi, men, vani và bơ vào trộn đều.
4. Cho bột vào trộn đều, nghỉ bột khoảng 1 giờ.
5. Chiên trên bếp lửa vừa, thời gian khoảng 1 phút cho 1 mặt bánh.
6. Trang trí, thưởng thức.

 
Hãy thử làm những chiếc bánh này tại nhà cho bé, và đừng quên sử dụng Bột Mì Đa Dụng Địa Cầu để cho ra lò mẻ bánh thơm ngon nhé 😊
Hy vọng rằng các bé đã có một kỷ niệm đáng nhớ cùng với chương trình "Bếp Bánh Mầm Non.

_____
INTERFLOUR - Bột Mì Thượng Hạng Từ Hạt Lúa Hảo Hạng

Cửa hàng bán lẻ: https://bit.ly/3J2zwu1
Shop online (Bột Mì Đa Dụng Địa Cầu): https://shope.ee/6KZgkg83M2